Ovo frito em caneca
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
8 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 ovos
- 1 pitada de fermento em pó
- 3 colheres de água
- 1/2 tomate picado
- 1/2 cebola picada
- 1/2 pimentão verde picado
- 5 azeitonas picadas (opcional)
- Tempero pronto para feijão
- Em um recipiente e com o auxílio de um batedor ou garfo, bata bem a clara e a gema juntas
- Coloque apenas um pouco do tempero para feijão e o fermento em pó e bata mais um pouco
- Junte aos ovos, batendo sempre, os demais ingredientes picados e a água
- Em seguida coloque a mistura em um recipiente adequado à micro-ondas em formato cilíndrico para dar uma forma
- Digite o tempo de 4 minutos e observe se o mesmo pode crescer demais
- Se crescer, desligue deixe murchar e religue o ciclo até notar que já está bom
- Bem douradinho e firme
