Torta de espinafre fit
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 dentes de alho grande
- 1 cebola grande
- pimenta-do-reino
- salsinha
- 200 g de queijo (eu uso o minas padrão)
- 4 ovos grande
- 1 caixa de creme de leite
- fermento em pó
- sal a gosto
- Lave bem o espinafre corte bem picadinho e depois refogue com alho, cebola (picada em cubos), sal a gosto, e pimenta-do-reino
- após ficar pronto reserve e tire o excesso da água
- Em uma travessa que vá ao forno, adicione os 4 ovos bata bem
- Após, adicione 1 colher (chá) de fermento em pó, depois acrescente pimenta-do-reino, salsinha, creme de leite e sal a gosto
- Bata bem a té ficar homogêneo, depois acrescente o espinafre e espalhe bem, de "preferência salpique por cima"
- Finalize com o queijo e leve ao forno preaquecido, 180º C, por aproximadamente 20 minutos, depois se delicie
