Pão com farinha de arroz (sem glúten)
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras de farinha de arroz
- 1 xícara de leite
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco ou azeite
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 colher (chá) de sal
- Bata todos os ingredientes no liquidificador ou batedeira, com exceção do fermento, até que não restem grumos
- Acrescente o fermento e misture com uma colher
- A consistência da massa fica parecida com a consistência da massa de um bolo, e não compacta como em geral acontece com o pão
- Transfira a massa do pão sem glúten para uma assadeira untada e enfarinhada com farinha de arroz, e leve a assar no forno preaquecido a 200º C por 30-40 minutos, ou até dourar
- Seu pão com farinha de arroz está pronto
- Consuma como um pão comum, de preferência até 3 dias após o preparo
