Biscoito de aveia e coco

Biscoito de aveia e coco
  • 1 xícara de açúcar ou adoçante sucralose ( mesma medida)
  • 3/4 de xícara de óleo de coco
  • 1/2 xícaras de farinha de coco
  • 2 xícaras de aveia
  • 3 ovos
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1/4 de colher (chá) de sal
  1. Misture os ingredientes na ordem com uma colher
  2. Com o auxílio de duas colheres faça pequenos biscoitos, deixando espaço entre eles
  3. Coloque para assar em forno médio (cerca de 180° C), por uns 15 minutos