Panqueca de banana e aveia

Panqueca de banana e aveia
  • 1 banana prata ou d'água (de preferência madura)
  • 1 colher de farelo de aveia
  • canela a gosto
  • adoçante a gosto
  • 1 ovo
  1. Peneire o ovo
  2. Amasse bem a banana
  3. Coloque na frigideira por 1 minuto em fogo médio, virando para não queimar
  4. Misture em um recipiente a banana e o ovo, acrescente a aveia, canela e o adoçante e misture bem