Bolo de caneca fitness

Bolo de caneca fitness
  • 1 banana amassada
  • 1 ovo
  • 4 colheres (sopa) de farinha de coco ou de aveia
  • 2 colheres (chá) de cacau em pó
  • 1 colher (chá) fermento
  • óleo de coco
Massa:
  1. Reserve a metade da banana amassada para fazer a calda
  2. Misture os ingredientes num recipiente e mexa bem
  3. Transfira pra a canena já untada com óleo de coco e deixe no mico-ondas por 3 minutos
  4. (Você precisa prestar atenção, dependendo do micro-ondas o bolo pode ficar pronto em ate 2 minutos!)
Calda:
  1. Pegue a banana amassada que você reservou
  2. Misture com uma colher de chá de cacau em pó
  3. Se preferir acrescente morangos picados