Mexidão low carb
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 ovos
- bacon picado a gosto
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 1 tomate sem semente picado
- 1 cenoura pequena ralada
- azeitonas picadas
- 2 colheres (sopa) de milho verde (opcional)
- pimenta-do-reino
- cebolinha
- sal a gosto
- Em uma panela, frite o bacon
- Quando estiver quase pronto, acrescente os ovos e vá mexendo até fritar
- Acrescente o alho e a cebola até murcharem
- Em seguida, adicione o tomate, a cenoura, a azeitona e o milho e refogue tudo
- Por último, acrescente o sal, a pimenta-do-reino e a cebolinha
