Torta low carb de frango
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 ovos inteiros (sem a pele da gema)
- 50 ml de creme de leite
- 50 ml de azeite
- 100 ml de farinha de aveia
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 colher (sobremesa cheia) de fermento em pó
- 1/2 peito de frango cozido e desfiado
- 3 colheres de azeite
- 3 dentes de alho
- 3 discos largos de cebola cortados em cubos
- sal a gosto
- 3 colheres de molho de tomate
- 1 porção de cebolinha picada
Massa:
- Bata os ovos na batedeira até formar uma esponja
- Acrescente o creme de leite, bata
- O azeite e bata
- A farinha e o queijo ralado
- Bata
- Adicione o fermento e bata no máximo por 30 segundos
- Ponha em forminhas ou em uma forma maior untada com azeite
- Por cima coloque o recheio delicadamente e cubra com a massa
- Leve para assar em forno médio preaquecido por aproximadamente 15 minutos ou até o palito sair seco
- Refogue o frango no azeite, alho e cebola
- Acrescente o sal, o molho de tomate e mexa até ferver
- Salpique a cebolinha
- Acrescente à massa
