Curau delicioso

Curau delicioso
  • 4 espigas médias de milho verde (4 xícaras de chá)
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 pitada de sal
  • canela em pó a gosto para polvilhar
  1. No liquidificador, coloque o milho junto com o leite e bata bem
  2. Em seguida, passe por uma peneira
  3. Logo após, coloque em uma panela e junte os demais integrantes, com exceção da canela
  4. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar
  5. Diminua o fogo e deixe cozinhar por mais 10 minutos, mexendo a cada minuto
  6. Retire do fogo e coloque em pratinhos
  7. Polvilhe canela a gosto
  8. Sirva quente ou fria