Coxinha da asa suculenta

Coxinha da asa suculenta
  • 1 kg de coxinha da asa
  • 1 molho pronto bolonhesa ou outro sabor de sua preferencia
  • 120 g de orégano
  • 250 g de maionese
  • 6 batatas grandes cruas
  • Sal
  • Azeite
  1. Preaqueça o forno
  2. Em um recipiente misture o molho pronto bolonhesa, a maionese o orégano e sal a gosto
  3. Coloque o frango no molho e misture
  4. Corte as batatas em rodelas não muito finas
  5. Em um refratário coloque um fio de azeite, o frango e as batatas, por cima coloque o restante do creme que sobrou
  6. Regue com azeite e se quiser coloque mais um pouco de orégano por cima
  7. Leve ao forno por 30 a 40 minutos
  8. Bom apetite