Lagriminhas de frango
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
500 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg de peito de frango
- limões (suficiente para cobrir a carne)
- alho
- 1 pitada de sal
- ovos
- farinha de rosca para empanar
- Corte o frango em pedaços pequenos
- Coloques em uma vasilha com o alho picado, uma pitada de sal e cubra os com caldo do limão (mas bastante caldo, que os cubra totalmente)
- Deixe descansar por umas 12 horas, quanto mais tempo melhor (de preferência faça de noite para o almoço)
- Depois tire do caldo e passe pelo ovo batido e a farinha de rosca, frite em bastante óleo quente
- Coma com arroz e uma saladinha
