Frango assado com biscoito de sal
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg coxa e sobrecoxa de frango, se preferir pode deixar a pele
- 1 pacote de biscoito cream cracker
- temperos a gosto
- 1/2 xícara de chá de vinho branco seco
- 1 xícara de chá de maionese
- Tempere o frango e deixe de um dia para o outro
- Triture os biscoitos (não deixe os pedaços ficarem nem grandes e nem pequenos demais)
- Passe o frango na maionese em seguida no biscoito triturado
- Leve para assar em uma assadeira, coberto com papel alumínio, por 1 hora ou até o frango estar pré-cozido
- Retire o papel alumínio e leve ao forno outra vez para dourar
- Pronto pode saborear é uma delícia
