Estrogonofe de frango com os ingredientes que você tem em casa
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de filé de frango (sem osso)
- 1 cebola grande
- 1 xícara de extrato de tomate
- 1 xícara de água
- 1 caldo de galinha
- 1 creme de leite
- Azeite a gosto (ou óleo mesmo)
- Corte o frango em cubinhos e reserve
- Numa panela rale a cebola, acrescente o azeite ou óleo e passe um pouco
- Acrescente o frango e passe até todo o frango ficar branco
- Agora acrescente o caldo de galinha amassado na xícara de água e o extrato de tomate
- Deixe cozinhar bem, até o caldo ficar grosso
- Depois desligue o fogo e acrescente o creme de leite
