Frango xadrez

Frango xadrez
  • 2 kg de peito de frango
  • 2 cenouras
  • 1 pimentão
  • 200 ml de molho shoyu
  • 1 colher (sopa) de maizena
  1. Corte o peito de frango em pedaços pequenos, tipo estrogonofe
  2. Tempere com caldo de galinha, sal e sazon a gosto
  3. Esquente uma panela média
  4. Coloque óleo e em seguida coloque o frango, deixe o frango grelhar
  5. Coloque 200 ml de molho shoyu,e adicione água até cobrir o frango
  6. Corte as cenouras e o pimentão em tiras bem finas e coloque pra cozinhar junto com o frango
  7. Depois que o frango estiver seco, coloque uma colher de maizena