Frango de padaria
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
180 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 frango grande
- 2 folhas de louro
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 xícara de vinho branco seco
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de salsinha
- 1/2 xícara de cebolinha
- 1/2 cebola média
- 3 dentes de alho
- 1/2 colher (sopa) de páprica picante
- Sal a gosto
- Salsa, orégano, páprica doce e cebolinha dessecada
- Lave bem o frango em água corrente
- Misture todos os temperos (exceto os dessecados) em um liquidificador, e bata por alguns minutos até ficar bem triturado
- Fure todo o frango com um garfo, e em seguida, despeje o tempero por dentro e por fora do frango
- Coloque o frango temperado em um saco plástico ou vasilha, e deixe marinar de 40 minutos a 1 hora (quanto mais tempo ficar marinando, melhor)
- Misture os temperos dessecados e polvilhe por cima do frango
- Coloque o frango no forno preaquecido por 90 minutos a 180º C
