Estrogonofe pobre de frango
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 500 g peito de frango cortado em cubos
- 1 lata de milho verde
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 1 caixinha de creme de leite
- Azeitonas picadas a gosto
- 1 lata de ervilha (opcional)
- Tempere o peito de frango com alho, sal, e cebola bem picadinha
- Refogue até cozinhar bem
- Adicione o milho e a ervilha, deixe cozinhar mais um pouco
- Adicione o extrato de tomate, as azeitonas picadas e apague o fogo
- Coloque o creme de leite misture bem e sira quente com arroz branco e acompanhados de batata palha
- Fica rápido, fácil e barato
