Frapê de coco
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
240 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara de soja em grão
- 1 xícara de água (para cozimento da soja)
- 2 1/2 xícaras de leite
- 5 colheres de açúcar
- 4 colheres de coco ralado seco
- Escolha a soja, lave e deixe de molho por 4 horas
- Cozinhe em panela de pressão até ficar macia
- Depois de cozida, bata no liquidificador com a água, o leite e o açúcar
- Acrescente o coco ralado e bata mais um pouco
- Leve à geladeira e sirva gelado
