Chocolate Quente Mais Cremoso
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 litro de leite
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de maizena
Chocolate quente:
- Coloque no liquidificador o leite, o chocolate em pó, o açúcar, as gemas e 1 colher de maizena
- Bata tudo em velocidade média
- Coloque na panela e deixe em fogo médio, sempre mexendo, quando ficar com uma textura mais grossa desligue
- Para conservar mais quente coloque em uma garrafa térmica
- Coloque 2 claras na batedeira, bata e adicione açúcar aos poucos, até ficar bem firme
