Torta de ameixas
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de manteiga
- 4 colheres de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de fermento
- 1 pitada de sal
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 1 colher de maizena
- 1 lata de leite
- 2 claras batidas em neve com 4 colheres de açúcar
Doce de ameixa:
- Coloque as ameixas no fogo com 2 xícaras de água e 1 xícara de açúcar, quando ficar macia, retire os caroços e reserve
- Misture os ingredientes da massa e forre o fundo e laterais de uma forma de fundo removível
- Leve ao forno por 10 minutos para dar uma pré-assada, furando o fundo da massa com um garfo, para não estufar
- Retire do forno e espalhe a ameixa por todo o fundo, por cima coloque o creme e por cima do creme, coloque o suspiro, voltando para o forno para corar o suspiro
