Minha melhor receita de bolo (vários sabores)

Minha melhor receita de bolo (vários sabores)
  • 5 ovos
  • 2 xícaras de açúcar peneirado
  • 3 xícaras de trigo
  • 1 colh. de fermento em pó
  • 200 ml de óleo
  • 200 ml de leite fervente ou qualquer suco
  • Pode misturar no trigo, chocolate em pó, nozes moídas, amêndoas torradas moídas, amendoim etc.
  1. Na batedeira, em velocidade alta, bater as claras em neve firme
  2. Juntar o açúcar aos poucos, bater
  3. Juntar as gemas
  4. Depois o óleo devagar e depois escaldar com o leite
  5. Diminuir a velocidade e misturar o trigo e fermento
  6. Colocar em forma redonda untada e com trigo
  7. Asse em forno médio
  8. Assa rápidamente e a massa é muito boa de manusear