Torta de banana da D.Ilma
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 10 bananas nanicas maduras
- 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 10 colheres (sopa) cheias de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos batidos
- 50 g de manteiga ou margarina
- Açúcar e canela para polvilhar
- Misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento, reserve
- Corte as bananas em fatias compridas
- Unte um refratário com margarina e espalhe um pouco da mistura seca, coloque fatias de bananas, colocando pedacinhos de manteiga ou margarina sobre cada fatia de banana
- Faça camadas, sendo que na última polvilhe açúcar e canela e coloque os ovos batidos
- Leve ao forno pré-aquecido em 180ºC por 25 a 30 minutos ou até que tenha formado uma casquinha crocante por cima
