Bolo Sensação de Morango
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 4 ovos
- 2 e 1/2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de leite
- 1 colher de fermento em pó
- 100 ml de iogurte de morango
- 2 colheres de suco de morango
- 2 colheres de sopa de chantilly
- 4 colheres de leite condensado
- 1/2 xícara de morangos picados
- 1/2 xicara de creme de leite
- 1 xícara de chocolate meio amargo
- 100 ml de leite
- Morangos para decorar
Massa:
- Bata os ovos inteiros juntamente com o açúcar na batedeira até ficar esbraquiçado
- Desligue, junte a farinha e o leite, mexa com auxílio de uma colher e volte a bater na batedeira até os ingredientes se agregarem bem
- Desligue, junte o fermento, coloque a massa em assadeira untada e polvilhada e leve para assar por mais ou menos 45 minutos, dependendo do seu forno
- Em um refratário coloque um a um os ingredientes e misture com auxilio de uma colher
- Reserve
- Derreta o chocolate, misture o leite, após o creme de leite (essa cobertura é para banhar os morangos reservados para decorar)
