Pão de ló

sandra 05 Jun 2018 às 22h31 Comentarios

Unte uma forma redonda de 30 cm de diâmetro com margarina e polvilhe com farinha de trigo
Separe as claras das gemas, bata as claras em neve até o ponto de suspiro
Acrescente as gemas uma a uma
Com a batedeira ligada acrescente as colheres de açúcar uma a uma
Retire a tigela da batedeira e adicione a farinha aos poucos, mexendo com o batedor de ovos delicadamente, fazendo movimento de baixo para cima
Por último acrescente o fermento
Coloque em uma forma untada com farinha de trigo
Asse em forno alto