Bolo de laranja recheado com chocolate
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 75 g de margarina
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 4 ovos, as claras em neve
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Raspas da casca de 1 laranja
- 1/2 xícara de caldo de laranja
- 2 colherzinhas de chá de fermento em pó
- 250 g de cholate ao leite picado em pedacinhos
- 250 g de manteiga amolecida
- 1/2 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
- 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
- Bata a margarina, as gemas e o açúcar até obter um creme
- Junte o suco de laranja, a raspa da casca de laranja e a farinha de trigo e misture bem, por último, junte as claras em neve e o fermento, mexendo levemente para não desmanchar as claras
- Coloque metade da massa em uma forma de furo no meio untada,espalhe sobre essa massa o chocolate picado e sobre o chocolate, o restante da massa
- Leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Desenforme e cubra com a cobertura
- Junte os ingredientes e bata bem até obter um creme homogenêo e cubra o bolo
