Torta de Banana
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 copo americano de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de manteiga
- 1 colher de fermento fisiológico
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 colher de amido de milho
- 1 copo de leite de vaca
- 2 bananas cortadas
- 3 colheres de açúcar
- 50 ml de água
- Junte o açúcar, ovo e a manteiga
- Bata tudo até conseguir uma massa homogênea
- Em seguida acrescente a farinha de trigo, o fermento, o amido milho e o leite aos poucos, bata tudo até conseguir uma massa homogênea e fina
- Faça uma calda caramelizada como a de pudim e unte uma forma pequena retangular
- Coloque as bananas cortadas na forma, depois jogue a massa por cima e leve a forno por mais ou menos 35 minutos a uma temperatura de 180ºC
