Bolinhos de chocolate para regar com molho
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 100 g de manteiga
- 100 g de açúcar
- 100 g de achocolatado
- 6 claras em neve
- 6 gemas
- 200 g castanhas de caju moídas ou farinha de castanha de caju
- 100 g de chocolate amargo
- 100 ml de leite bem quente
- 1 colher de chá de cafe solúvel
- Bata bem a manteiga com o açúcar e as gemas
- Acrescente o achocolatado, retire da batedeira
- Misture as castanhas e por último as claras em neve
- Coloque em forminhas altas do tipo para quindim untadas com manteiga
- Leve ao fogo para assar por 15 minutos
- Misture os ingredientes do molho
- Leve ao fogo baixo, mexa suavemente
- Sirva o molho quente
- Ao servir os biscoitos regue com o molho quente
