Bolo de confete
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 5 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 tabletes de margarina (200 g)
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de confetes coloridos
- 200 g de chocolate branco picado
- 1 caixinha (200 g) de creme de leite
Massa:
- Unte uma assadeira e polvilhe com farinha
- Pré-aqueça o forno em temperatura média
- Bata no liquidificador os ovos com o açúcar
- Sempre batendo, adicione os demais ingredientes
- Despeje a massa na assadeira e, sobre ela, espalhe metade dos confetes
- Leve ao forno quente para assar até dourar
- Coloque em uma panelinha o chocolate picado e o creme de leite
- Leve ao fogo baixo e mexa até obter um creme
- Deixe amornar
- Retire o bolo do forno, espere esfriar e desenforme
- Aplique a cobertura e decore com os confetes restantes
