Bombocado de tabuleiro

Bombocado de tabuleiro
  • 1 coco ralado
  • 4 ovos inteiros
  • 2 xícaras e 1/2 de açúcar
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1/2 l de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  1. Bater tudo no liquidificador e despejar em tabuleiro untado de manteiga
  2. Assar em forno quente