Bolo de Leite Condensado Ely
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara e meia de Farinha de Trigo
- 1 xícara de açúcar
- 4 ovos (separe as claras)
- 4 colheres de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher pequena de fermento
- Coco ralado
- Raspas de limão
- Gotas de baunilha
- Bater primeiro a margarina com as gemas
- Depois adicione o açúcar
- Adicione a farinha de trigo e o leite condensado
- Bater as claras em neve e depois adicionar a massa
- Colocar o fermento, o coco ralado, as raspa de limão e as gotas de baunilha
- Bater tudo por mais 2 minutos
- Pré-aquecer o forno
- Untar a forma com margarina e farinha de trigo retirando o excesso da farinha de trigo
- Assar em forno a 180ºC por no máximo 30 minutos
