Bolo de coco
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 3 ovos
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 4 colheres bem cheia de margarina
- 2 xícaras de chá de açucar
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pacote de coco ralado
- Bata a margarina com o açúcar e em seguida acrescente os ovos um a um, bata bem
- Coloque a farinha aos poucos junto com o leite de coco, o coco ralado, o fermento em pó, mexa delicadamente e leve ao forno quente em forma untada e enfarinhada por 40 minutos ou até estar dourado e assado
