Bolo engorda marido

Bolo engorda marido
  • 200 ml de leite de coco
  • 5 ovos grandes inteiros
  • 21 colheres de sopa de açúcar
  • 11 colheres de sopa de trigo
  • 2 colheres de sopa de mantega ou margarina
  • 1 pacote de queijo ralado de 50g
  1. Coloque no liquidificador o leite de coco, os 5 ovos, a manteiga, o açúcar, a margarina e o queijo ralado
  2. Bata bem
  3. Unte a forma e polvilhe com farinha de trigo
  4. Aqueça o forno e leve para assar por cerca de 45 minutos, depende da forma