Bolo simples de maracujá
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- suco de 2 maracujás grandes
- 1/2 copo (americano) de óleo
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras de farinha peneirada
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Bata as claras em neve, depois coloque as gemas uma a uma
- Sem parar de bater acrescente o açúcar e o maracujá alternando-os devagar
- Por último coloque o óleo e a pitada de sal
- Desligue a batedeira e coloque a farinha peneirada incorporando devagar, depois coloque o fermento, mexa mais um pouco
- Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos
