Bolo integral com nozes
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral fina peneirada.
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado.
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de óleo de milho
- 1 xícara (chá) de açúcar light
- 1 colher de (sopa) de fermento químico em pó
- 150 g nozes
- 3 ovos
- Aquecer o forno em temperatura média
- Untar bem a forma (redonda, de buraco no meio)
- Bater as claras em neve
- Acrescentar as gemas, açúcar, óleo, batendo
- Acrescentar o chocolate e bater por mais alguns minutos
- Desligar a batedeira e colocar a farinha misturada com o fermento, mexer sem bater
- Adicionar o leite quente e misturar
- Colocar na forma e levar ao forno por uns 30 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia seco
