Bolo salva festa
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 e 1/2 pacotes de bolo tipo pullman
- 1 lata de refrigerante de guaraná (para molhar o bolo)
- Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (mesma medida)
- 1 caixinha de morangos lavados e cortados em cubinhos
- 1 colher de margarina
- 2 colher de amido de milho
- 1 caixa pequena de chantilly para bater
- Morangos para decorar
Recheio:
- Misture todos os ingredientes menos os morangos em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar
- Desligue o fogo e misture os morangos picadinhos
- Reserve
- Cubra uma forma redonda com papel alumínio ou use uma forma com fundo removível
- Faça uma camada de bolo e molhe com o refrigerante
- Faça também uma camada nas bordas, sempre molhando
- Coloque o recheio e depois cubra com o restante do bolo, molhando novamente
- Leve ao freezer por cerca de 1 hora e meia
- Desenforme e reserve
- Depois bata o chantily de acordo com a marca e cubra o bolo
- Use os morangos para decorar
