Broa fofinha pompom
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
2
Favotitos
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Secos:
- 2 xícaras de fubá
- 2 xícaras de trigo
- 2 xícaras açúcar
- 3 colheres de erva-doce
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de café de bicarbonato
- 2 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara óleo
- Misture muito bem todos os ingredientes secos e reserve
- Bata muito bem na batedeira os ingredientes molhados
- Acrescente os ingredientes secos, mexendo com uma colher de pau
- Unte com um pouco de óleo e enfarinhe uma forma de fundo falso de 30 cm de diâmetro
- Leve ao forno preaquecido por 50 minutos ou até dourar, na temperatura de 180°C
- Opcional: faça uma calda de açúcar e jogue por cima ainda quente
