Bolo mousse de maracujá da Giseli Cilene
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- Massa branca de pão de ló de sua preferência
- Suco de maracujá
- 1 lata de creme de leite nestlé
- 1/2 lata de suco concentrado de maracujá
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de gelatina de maracujá
- 3 colheres de creme confeiteiro itaiguara
- Polpa de 2 maracujas
- 200 ml de água
- 1/2 litro de chantilly
- Molhe a massa de pão de ló com o suco de maracujá
- Bata no liquidificador por aproximadamente 5 minutos, o creme de leite, o leite condensado, o suco concentrado e a gelatina dissolvida
- Recheie o bolo
- Cubra com o chantilly
- Em uma panela coloque a água, quando começar a ferver abaixe o fogo, acrescente a polpa do maracujá e o creme de confeiteiro, sempre mexendo, até ficar cremoso
- Deixe esfriar
- Agora é só enfeitar a seu gosto e servir bem gelado
