Bolo da Vovó (bolo simples)

Bolo da Vovó (bolo simples)
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 colheres de margarina ou 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa rasa de fermento
  1. Coloque as claras na batedeira, quando formar as claras em neve acrescente o açúcar e bata, durante esse processo acrescente aos poucos as gemas e bata até ficar homogêneo
  2. Acrescente o trigo e o leite e bata até ficar bem misturado
  3. Acrescente o fermento e bata por 30 segundos, unte a forma, coloque a massa
  4. Leve ao forno preaquecido, em temperatura média, por 40 minutos, ou até dourar