Bolo Ana
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 4 colheres de sopa com manteiga
- 2 xícaras de chá com açúcar
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá com maizena
- 3 xícaras de chá com trigo
- 1 copo de leite
- 1 colher pequena de café com fermento em pó
- Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme
- Acrescente as gemas e continue batendo, despeje 1/2 copo do leite e continue mexendo
- Coloque a maizena, sempre batendo bastante a massa com um colher de pau
- Despeje o trigo e mexa a massa de forma que ele fique macia e borbulhando, depois coloque as claras em neve e mexa devagar e por último o fermento
- Leve em forno médio preaquecido 40 minutos
