Bolo formigueiro

Bolo formigueiro
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres (sopa) manteiga
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 xícaras de leite
  • 1 colher de fermento
  • 1 pacote de chocolate granulado
  • 1 pacote de coco ralado
  1. Bata o açúcar com a manteiga, junte as gemas, a farinha, o leite e o fermento
  2. Acrescente então, as claras sem bater
  3. Por último misture o chocolate e o coco
  4. Leve ao forno para assar em forma untada, em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar