Bolo fofinho mesclado
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de farinha de trigo misturada com 1 xícara de maisena.
- 2 xícaras de açucar
- 1 xícara de margarina
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 3 ovos(clara e gema separadas)
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- Na batedeira em velocidade alta bata:o açucar,a margarina e as gemas até obter um creme esbranquiçado
- Agora em velocidade baixa acrescente a farinha de trigo (misturada com o amido de milho) alternando com o leite
- Acrescente as claras em neve e depois o fermento em pó
- Despeje metade da massa em uma forma redonda, untada e enfarinhada
- Bata o restante da massa com o cacau em pó, em seguida jogue sobre a massa branca que está na fôrma
- Leve ao forno pré-aquecido (180°C) por cerca de 30 minitos ou até quando enfiar um palito este saia limpo
