Torta de limão diet do Rappanui Gastronomia
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
17
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 2 gemas
- 4 colheres (sopa) adoçante para forno
- 4 colheres (sopa) de gordura de coco (melhora o perfil lipídico, auxilia no emagrecimento e na saúde imunológica) ou margarina light
- 10 colheres (sopa) farinha de trigo integral ou farinha de aveia
- 1 colher (sopa) fermento
- 2 receitas de leite condensado diet (ver a receita no final)
- ½ copo de suco de limão
- 2 claras em neve
- 2 colheres de (sopa) de adoçante para forno
- 1 xícara (chá) leite em pó
- 1 xícara (sobremesa) margarina light
- ½ colher (sopa) adoçante para forno
- ½ xícara (chá) de água fervida
Massa:
- Misture os ingredientes até formar uma massa lisa
- Abra a massa em um refratário untado com margarina
- Fure a massa com a ajuda de um garfo e leve ao forno para dourar por cinco minutos
- Retire do forno e reserve
- Misture o leite condensado diet com o suco de limão e coloque sobre a massa
- Bata as claras em neve junto com o adoçante e coloque sobre o recheio
- Leve ao forno novamente para dourar
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, por 5 minutos, em potência máxima
- Deixe esfriar
