2 xicaras(chá) de amendoim torrado triturado para polvilhar
Calda:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 latas de leite (use a medida da lata de leite condensado)
Na batedeira,bata as claras em neve,acrescente as gemas, o açúcar, o chocolate, a água, a farinha e o fermento, batendo a cada adição
Coloque em uma forma de 35x25 cm, untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo
Retire do forno e reserve
Bata os ingredientes da calda no liquidificador e regue o bolo
Polvilhe com o amendoim triturado, deixe esfriar, corte em pedaços, embrulhe em papel alumínio e leve à geladadeira por 2 horas e sirva