Bolo de leite fervente
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 ovos
- 2 xícaras de açucar
- 1 xícara de leite fervente
- Gotas de baunilha a gosto
- 2 xícaras de farinha
- 1 colher de fermento em pó
- Separe as claras das gemas
- Bata as claras com 1 xícara de açúcar e reserve
- Bata as gemas com a outra xícara de açúcar até formar um creme esbranquiçado
- Acrescente o leite fervente bata novamente
- Acrescente as gotas de baunilha a gosto
- Acrescente as 2 xícaras de farinha
- Com o auxilio de uma colher misture as claras em neve e o fermento em pó
- Despeje em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido em 180°C por cerca de 30 minutos
