Bolinho de chuva
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sobremesa cheia de fermento em pó
- 1 colher de chá de baunilha
- Bater o ovo e o açucar, colocar o leite, farinha, fermento e por último a baunilha, bater vigorosamente até obter uma massa consistente
- Fritar em óleo aquecido e regular o calor, não pode estar muito quente para não queimar por fora e ficar crú dentro
- Retirar e colocar em escorredor, depois passar no açúcar e canela
