Bolo mangulão

Bolo mangulão
  • 3 medidas de polvilho
  • 2/3 da mesma medida de óleo
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
  • erva-doce
  1. Molhe o polvilho com água ou leite
  2. Coloque o polvilho em uma panela e leve para escaldar
  3. Deixe esfriar e depois coloque o óleo, sal, erva-doce e os ovos
  4. Coloque numa forma untada e leve para assar