Broa de milho verde
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 2 espigas de milho verde macias
- 3 ovos
- 1 copo americano de açúcar
- 1 colher bem cheia de manteiga
- 2 copos americano de farinha de trigo
- 1 copo e 1/2 de leite
- Fatias de queijo um pouco curado e canela se desejar
- Corte os milhos da espiga
- Em uma bacia coloque no liquidificador os ovos, açúcar, a manteiga e bata bem
- Depois os grãos de milho, volte a bater, coloque o leite, a manteiga e a farinha, bata bem, a massa deve ficar homogênea
- Coloque no tabuleiro já untado fatias de queijo, por cima polvilhe canela e leve ao forno
- Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
