Torta de limão com massa de biscoito maisena
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 3 tiras de biscoito maisena
- 9 colheres de sopa de margarina
- Suco de 4 limões
- 3 caixas da grande de leite condensado
- 3 claras batidas
- 9 colheres de sopa de açúcar
- Raspas de 1 limão
Massa:
- Triture o biscoito e junte a margarina até formar uma farofa, forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível (média) e reserve
- Misture em um recipiente o leite condensado ao suco de limão até obter uma consistência cremosa, junte a massa e reserve
- Bata as claras e quando estiver em ponto de neve, coloque o açúcar aos poucos e bata por mais 1 minuto
- Depois de pronto forre por cima do recheio
- Jogue por cima da cobertura as raspas de limão para enfeitar
- Leve ao forno por em torno de 20 minutos ou até dourar a cobertura
- Depois de pronta, espere esfriar e coloque na geladeira por pelo menos 3 horas para que fique firme
