Cuca de banana

Cuca de banana
  • 20 colheres de sopa de trigo
  • 20 colheres de açúcar
  • 1 colher de café de canela
  • 1 colher de sobremesa cheia de fermento em pó
  • 1 tablete de margarina
  • 1 kg de banana d'água bem madura
  1. Fatie as banana no comprimento e reserve, agora misture os outro ingredientes até formar uma farofa
  2. No tabuleiro redondo forre com um pouco de banana, por cima a farofa que é a massa, assim faça camadas de banana e farofa (importante terminar com banana)
  3. Leve para assar em forno médio, preaquecido, até dourar