Bolo Baeta - Típico da Paraíba
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 4 ovos
- 2 1/2 xícaras chá de açúcar refinado
- 2 colheres sopa de manteiga
- 50 g de queijo ralado
- 700 ml de leite
- 2 xícaras chá de farinha de trigo
- Bata no liquidificador os ovos, o açúcar refinado, a manteiga e o queijo ralado
- Coloque alternadamente o leite e a farinha de trigo e bata novamente
- Coloque para assar em forma untada e polvilhada, em forno na temperatura de 200°C por aproximadamente 45 minutos
- Espere esfriar para desenformar e sirva
- Este bolo fica com a consistência cremosa, parecido com um pudim firme
