Boleima de Maçã
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 400 g de farinha
- 150 g de açúcar amarelo
- 4 ovos
- 1 colher de café de fermento em pó
- Raspa de 1 limão
- Azeite, açúcar amarelo e canela
- Misture tudo muito bem e em seguida bata com a mão, de forma a envolver e conseguir uma massa homogénea e compacta
- Unte um tabuleiro com azeite e coloque nele a massa
- Faça golpes superficiais na massa com as costas da faca
- Comece por traçar os cortes verticais e só depois os horizontais
- Polvilhe a massa com açúcar amarelo e canela
- Leve a forno quente cerca de 40 minutos até dourar
- Verifique a cozedura com um palito
- Sse sair seco está pronto
